家庭版经典普通面粉蒸蛋糕的做法

1、家庭许多人都在询问如何用普通的版经面粉来制作家庭版的蒸蛋糕。今天就为大家详细讲解一下这个简单又美味的典普蛋糕做法。首先，通面我们需要准备鸡蛋、粉蒸法白砂糖和饴糖，家庭并将它们放入搅拌机中搅打10分钟。版经当蛋液均匀布满细腻的典普蛋糕小乳白气泡并体积膨胀后 ，再加入适量面粉进行充分搅拌，通面直至面糊调制完成
。粉蒸法

2、家庭接下来是版经注模成型的步骤：首先，在各种模具内壁周围涂抹一层熟猪油，典普蛋糕这有助于蛋糕脱模时更加轻松。通面然后根据配方规定的粉蒸法重量将准备好的蛋糕糊分别倒入各个蒸模中。

3 、进入最关键的蒸制环节：将装有蛋糕糊的蒸模放置在蒸箱的蒸架上，并用蒸帽密封以保持蒸汽流通 。开始蒸烤前，应控制蒸汽流量较小一些 ，大约蒸煮3到5分钟之后 ，轻轻拍打一下蒸模表面，使其轻微振动，这样可以去除表面的小气泡 ，避免影响蛋糕口感
。随后适当加大蒸汽流量继续蒸制一段时间 ，直到蛋糕完全熟透为止。

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、最后是冷却和脱模：将出锅的蛋糕从蒸箱中取出后趁热迅速脱模，并装盘进行自然冷却。待蛋糕稍微冷却一些之后即可食用 。

以上就是普通面粉制作的家庭版蒸蛋糕做法，希望对大家有所帮助
。

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